Lievito di Birra 500mg 180 compresse.Alimento straordinariamente ricco di vitamine, minerali, aminoacidi ed enzimi, il lievito di birra apporta le principali sostanze necessarie per il benessere dell'organismo.Il suo consumo è indicato per la salute della cute e dei capelli e in caso di affaticamento e inappetenza.Il lievito di birra può essere utile in caso di:- Covalescenza- Gestazione - Allattamento- Accrescimento- Inappetenza- Magezza costituzionale- Attività sportiva- Dieta vegetariana- Cambio di stagioneIl lievito birra, o Saccharomyces cerevisiae, è costituito da colonie di un fungo unicellulare che si trova allo stato naturale sulla buccia di alcuni frutti e nel mosto della birra ottenuto da fermentazione.I processi di produzione a cui viene sottoposto, tra i quali i principali comprendono la fermentazione e la centrifugazione, ottengono il cosiddetto lievito pressato, che può essere messo in commercio in masse compresse, conservando intatti tutti i valori nutrizionali, mentre vengono inattivati gli enzimi e quindi la capacità fermentativa dell'alimento.Esssendo ricco di vitamine (in particolare di quelle del gruppo B), aminoacidi essenziali e oligoelementi (fosforo, selenio e cromo), il lievito di birra possiede un elevato potere nutrizionale .Grazie allo scarso contenuto di grassi, carboidrati e calorie, rappresenta un alimento che può essere consigliato ai vegetariani, diabetici e ipoglicemici.Inoltre contiene sostanze antibiotiche, attive soprattutto contro alcuni stafilococchi.La ricca concentrazione di cromo presente nel lievito, promuove il corretto funzionamento dei meccanismi di regolazione di tolleranza al glucosio, risultato utile nel controllo dei livelli di zuccheri nel sangue.La presenza di acidi nucleici, incluso l'RNA, componente cellulare che governa molti processi vitali dell'organismo, attribuisce al lievito la funzione di favorire i processi di rinnovamento cellulare.La ricca composizione di nutrienti antiossidanti potenzia questo effetto protettivo contro il deterioramento cellulare.Il lievito può consentire un corretto riequilibrio nutrizionale durante un programma dietologico dimagrante, evitando stanchezza e disidratazione cutanea.La ricchezza di vitamine del gruppo B contenute nel lievito contribuisce al mantenimento dell'apparato intestinale e della flora in esso presente. Prezzo Euro 10.00
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