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Erbe Aneto semi interi 1 kg.Anethum graveolens costituisce questo genere spontaneo nella regione mediterranea e nell'Asia occidentale.Assomiglia al finocchio ma è più piccolo, dal pungente odore aromatico a metà strada tra l'anice e il prezzemolo.L'aneto è stato un'importante erba medicinale in Medio Oriente sin dai tempi più remoti: numerosi sono gli usi della pianta descritti di Plinio e, a partire dal X secolo, da diversi scrittori europei.Tutte le parti della pianta sono utilizzate: foglie, semi e olio essenziale hanno caratteristiche aromatiche, rinfrescanti, digestive e antisettiche.In cucina sia i semi sia le foglie sono impiegati soprattutto nella cucina scandinava con uova, pesce, molluschi e patate.Per uso interno l'infuso viene utilizzato nei disturbi digestivi, nel meteorismo e nelle coliche dei lattanti: inoltre, placa il singhiozzo.
Prezzo Euro 23.50
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